Ukentlig åpen fra høsten 2002

Et år senere, høsten 2002, ble den midlertidige bardisken (fronten var saget ut av en øltank) byttet ut med en mer permanent innretning, og Tou Scene fikk sin egen skjenkebevilling. Hallen (Scene 1) ble overtatt av Tou Scene og supplerte den eksisterende "kafeen" (Scene 2). Fra nå av startet ukentlig programaktivitet. I løpet av 2003 befestet Tou Scene en profil som alternativ kulturscene som ble lagt merke til nasjonalt.

Programmet for 2003 inkluderte over 100 live musikk-opptredener, 50 dj events, fem "Site under Construction" helger med tilsammen over 60 innslag, flere teater- og danseforestillinger, og koproduksjoner med flere av byens festivaler. Med hjelp av firmaet Kruse-Betong fjernet Tou Scene 86 tanker ut av ølhallene, noe som frigjorde et unikt areale på 1500 kvm som huset bl.a. tre internasjonale kunstutstillinger.